おやつ係りのアッキーことあきこです。

クロアイでは撮影もしています。

大好きなクロアイと出会ってから、かれこれ４年ほど石たちの思いを撮り続けております。

撮影するときはいつも、音楽をかけて、自分の世界に入って集中します。撮り方ひとつで全然違う姿を見せてくれはるんです。いかに石たちの本来の姿をお客様に見て頂けるか。。とっても大切な部署を担当させて頂いております。自分にぴったりの空間で、幸せです。ありがとうごいます。

ちなみに今日は、"シルバーネックレス　THE　ダイヤモンドダスト"の撮影をいたしました。

擬態語に表すなら　ピっかぁ～～～んっ＆キラぁ～～～～～んっっ☆☆　という感じでしょうか。。

大変お楽しみになさってくださいませ(＾＾)♪

さてさて。。おやつ隊長として、みなさまと『食』のわくわくタイムを共に過ごしていきたいと思います。

先日、夜ご飯に大好きな『マーボー豆腐』がでました。豆腐の大きさといい、ネギとひき肉の量といい、豆板醤のピリ辛具合がまた絶妙で、そのまま頂くのもよし！ご飯にのせてマーボー丼にするのもよしっ！！

最上のひとときでした。。

でもあたしあんまりあんかけが得意ではなくて。。(どないやねぇ～んっ！！！)

あんかけというか、あんかけが固まっているのがちょっと苦手なんですぅ。。あんかけファンの方ごめんなさい(><;)

そこで、みなさまに教えて頂きたく思います。。

『あんかけが固まりすぎた時の早くあんかけをとかす方法』を。

あんかけ料理がでたとき、いつも時間をおいてとけるのを待つのですが、食べ物目の前に、我慢も限界がありますょね(＾＾；)

どしどし受付中です☆　おすすめ料理も常時受付中です笑

明日は、みんな大好き朔ちゃんこと朔太郎の出番ですっ

食べることを考えただけでにやけちゃうアッキーでした　＾＾ぅヒヒ♪

Comments

[投稿情報: アッキー]

ひろこぴゃぁ～～～～んっっ♪♪

なんかなぁ、烏丸五条の『サガール』っていうインド料理屋さんがおいしいみたいやし、美味いもんツアーしょ～(≧▽≦)

[投稿情報: クロアイ☆ひろこ☆]

皆様・・・
クロアイアッキーとワタクシひろこは、食べ物の話に花を咲かせ幸せにひたっております。
以前行った『甘いもんツアー』。。。
もう食べられません・・・うぅぅ
といいながら食べていた始末。　アハハo(;-_-;)o

そして今回から始まったブログでも、食べ物関連（お菓子系？）で花を咲かせてくれることと思います♪

皆さんもそんな幸せいっぱいのアッキーの愛（？？？）をたっぷりと感じてみて下さいませませ～

ではでは
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
クロアイ　ひろこ

[投稿情報: アッキー]

うんうん！！　わたしも皿うどんは麺がかたいうちに食べるのが大好きですっ(´▽｀)♪
じゃなくて。。笑　あんかけの溶かし方を教えて下さいょぱぱさぁ～ん(・3・)

『あんかけが固まりすぎた時の早くあんかけをとかす方法』って確かに長いなぁ～～～と自分につっこんでいました(^-^;)

ちぃさん☆はじめましてこんにちはっ！
コメントありがとうございます(´∞｀)ノ

確かに、あんかけにする段階で必死に混ぜるのがベストですよね！！本当にその通り。。
できたもの冷ましたり温めたり。。
もぅきっと待てないっ！！
なのであんかけ好きになります笑
(ほんまもぉ～どないやねぇ～～～～～んんんっっ！！！)

お騒がせしました。。だってやっぱり酢豚も好きなんですもの♪♪

クロアイスタッフはこんな感じの人ばかりです。　が、末永くクロアイをどうぞよろしくお願いします(´ェ｀)♪

[投稿情報: ちぃ]

『あんかけが固まりすぎた時の早くあんかけをとかす方法』

パパさんの言うように、確かに早口言葉みたいですね（笑

あんかけにする段階で、必死に固まらないように混ぜる・・・くらいしか思いつきませんねぇ（＾＾；

温めると片栗粉が固まるから、冷やすと溶けるんですか？？
冷やしたものをレンジでチンすると、出来た時よりあんが溶けてるような気がします・・・。
→出来たものを一度冷やしてからチンしたら、とろとろになるかもしれませんねぇ・・・（推測です

[投稿情報: クロアイパパ]

『あんかけが固まりすぎた時の早くあんかけをとかす方法』って早口言葉？？
要するにあんかけが嫌いなん？あっこちゃん。^^;皿うどんはやっぱり、そばが硬いうちに食べるのがベストですよね(^^)