夏に向けてスタミナ作りはしてますか
と聞かれるとあまり自信のない僕ですが、
先日、夏野菜を沢山いただく機会があったので、
野菜たっぷりのカレーを作りました
特にレシピを参考にするわけでもなく、
材料を炒めて煮込むだけなので、
お手軽に出来ちゃいます
ちなみに使用した材料は
ししとう、なすび、たまねぎ、トマト
じゃがいも、いんげん、鶏肉 です
野菜の旨味がよく出たカレーに
驚きつつも美味しく頂けました
ちなみに翌日も野菜カレーを食べましたが、
一日おいたカレーって
何故美味しくなっているんでしょうね~
フシギなもんです
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